Estofado De Carne
El estofado de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 cebolla, 1 libra de carne guisada de res, harina, sal y pimienta y 2 cdas. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En 2 cucharadas de aceite, dore la carne después de sumergirla en la mezcla de harina, sal y pimienta.
Agregue la cebolla picada y revuelva en la olla durante 5 minutos.
Agregue el caldo enlatado y la mejorana.
Agrega las zanahorias, el apio y las papas cortadas y 2 tazas de agua; cocine a fuego medio alto hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 45 minutos.
Atender.
¡Excelente recalentado también!
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