Estofado De Carne
El estofado de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne de res o chuck para guisar, 5 papas medianas, 3 zanahorias, 2 tallos de apio y 1 cebolla mediana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Guise la carne en una sartén hasta que esté tierna.
Marrón.
Retirar de la sartén y hacer salsa.
Pelar y cortar las patatas en dados.
Cocine en agua con sal.
Pelar y cortar las zanahorias.
Cocine en agua con sal hasta que estén tiernos. Cortar el apio y picar la cebolla; cocine juntos hasta que estén tiernos.
Agrega todos los ingredientes a la salsa.
Agrega los guisantes congelados.
Deja cocinar por aproximadamente 5 minutos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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