Ragoût de bœuf
Le ragoût de bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de ragoût de bœuf, 2 c. huile, 2 c. sel, 6 chacun : carottes, oignons et pommes de terre, le tout haché et 1 c. céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Enrober le bœuf de farine et de sel.
Dans une grande casserole ou une poêle à fond épais, faire dorer le bœuf dans l'huile.
Incorporer l'eau, la sauce et l'assaisonnement. Laisser mijoter 1 1/2 heures.
Ajouter les légumes et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 45 minutes.
Pour 6 personnes.
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