Rindereintopf
Rindereintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund geschmortem Rindfleisch, 2 EL. Öl, 2 TL. Salz, je 6: Karotten, Zwiebeln und Kartoffeln, alles gehackt und 1 c. Mit Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Rindfleisch mit Mehl und Salz bestreichen.
In einer großen, schweren Soßenpfanne oder Pfanne das Rindfleisch in Öl anbraten.
Wasser, Soße und Gewürze einrühren. 1 1/2 Stunden köcheln lassen.
Gemüse hinzufügen und ca. 45 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Für 6 Personen.
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