बीफ़, स्पेगेटी, और पनीर

बीफ़, स्पेगेटी, और पनीर

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बीफ, स्पेगेटी और पनीर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड गोल स्टेक से बना, 1/2-इंच मोटा काटें, 1 छोटा चम्मच। नमक, 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 4 बड़े चम्मच। मैदा और 3 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

चर्बी हटा दें और गोमांस को 2 x 1/2-इंच स्ट्रिप्स में काट लें। 1/2 चम्मच नमक, काली मिर्च और 2 बड़े चम्मच आटा मिलाएं; मांस में कूटना.

भारी डच ओवन में तेल गरम करें और जल्दी से ब्राउन बीफ़ डालें; पैन से निकालें.

पैन में 2 बड़े चम्मच मैदा टपका कर ब्राउन कर लीजिये.

पानी में धीरे-धीरे हिलाएं और 1/2 चम्मच नमक, नींबू मिर्च, कैट्सअप और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें।

स्टेक को पैन पर लौटाएँ, ढकें और धीमी आँच पर पकाएँ

1 1/2 से 2 घंटे.

स्पेगेटी और कसा हुआ पनीर के साथ परोसें।

उपज

8 सर्विंग्स.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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