Soupe de boeuf aux raviolis
La soupe au bœuf et aux boulettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 os à soupe, 2 lb de bœuf à ragoût, 2 pintes. eau, sel et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit tendre et la retirer du bouillon.
Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que vous ayez 2 litres de bouillon.
Préparez des boulettes en mélangeant l'œuf battu et le lait à la farine jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à crêpes.
Déposez une cuillère à café dans le bouillon bouillant pour former de petites boulettes.
Cuire 3 ou 4 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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