Fatias de carne em molho de cebola
Fatias de carne com molho de cebola é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril de 1 libra, braço de ombro ou redondo, cortado em fatias de 1/4 de polegada, granulação cruzada, 1 1/2 colher de chá. sal, uma pitada de pimenta, 3 colheres de sopa. encurtamento e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Tempere a carne com sal e pimenta e doure dos dois lados em gordura aquecida em uma frigideira pesada ou forno holandês.
Adicione 1/4 xícara de água, tampe bem e cozinhe suavemente por 1 a 1 1/2 horas ou até que a carne esteja quase macia.
Adicione a água restante, 1/4 de xícara de cada vez, conforme necessário para evitar que a panela seque.
Empurre a carne para um lado da panela e coloque cuidadosamente as cebolas na gordura.
Cubra e cozinhe por mais 20 a 30 minutos ou até que a carne esteja macia e as cebolas transparentes e macias.
Transfira com cuidado a carne e as cebolas para uma travessa quente e tampe para mantê-las aquecidas.
Misture a farinha e o açúcar combinados nas gotas, adicionando mais água se desejar.
Aqueça até ferver e regue com a carne e as cebolas.
Sirva imediatamente.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário