Pâté chinois au bœuf
Le Beef Shepherds Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile, 3/4 c. oignon haché, 2 grosses gousses d'ail, 1 lb de bœuf haché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une grande poêle allant au four, faire chauffer l'huile.
Ajouter l'oignon et l'ail.
Faire sauter à feu moyen jusqu'à tendreté.
Ajouter le bœuf et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Égoutter la graisse.
Ajouter le sel, le poivre, le bouillon, les petits pois et les carottes.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes en remuant une fois pour briser les légumes.
Mélanger la farine avec la sauce Worcestershire jusqu'à consistance lisse. Incorporer au mélange de viande.
Étalez la purée de pommes de terre sur le dessus.
Faites des marques entrecroisées avec une fourchette.
Cuire au four à 450° pendant 15 à 20 minutes.
Laissez reposer 10 minutes.
Saupoudrer de persil.
🍷 Accords Parfaits
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