Pastel de pastor de ternera
Beef Shepherds Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite, 3/4 c. cebolla picada, 2 dientes de ajo grandes, 1 libra de carne molida y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una sartén grande y resistente para horno, caliente el aceite.
Agrega la cebolla y el ajo.
Saltee a fuego medio hasta que estén tiernos.
Agregue la carne y cocine hasta que se dore.
Escurrir la grasa.
Agrega sal, pimienta, caldo, guisantes y zanahorias.
Tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo una vez para desmenuzar las verduras.
Mezclar la harina con la salsa inglesa hasta que quede suave. Incorpora la mezcla de carne.
Extiende el puré de patatas por encima.
Haga marcas entrecruzadas con un tenedor.
Hornee a 450° durante 15 a 20 minutos.
Dejar reposar 10 minutos.
Espolvorea con perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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