Ensalada De Carne
La ensalada de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. rosbif, en rodajas finas, 6 patatas medianas, hervidas, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 2 cucharadas. vinagre de vino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una ensaladera, combine la carne, las papas y los tomates.
En un tazón, combine la sal, la pimienta, el vinagre, el aceite y el estragón; mezclar bien.
Vierta sobre la ensalada.
Espolvorea con perejil.
Adorne con rodajas de huevo.
Sirve 4.
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