Roulades de boeuf
Les roulades de bœuf sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Réalisé avec . steak rond tranché finement, env. farce emballée aux herbes, c. shortening, crème de champignons et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Coupez le steak en 12 longs morceaux.
Frappez avec un marteau ou une soucoupe lourde.
Préparez la farce comme indiqué sur l'emballage.
Placer 1/2 tasse sur chaque morceau de viande.
Retrousser; fixer avec des cure-dents.
Faire dorer dans une grande poêle dans le shortening.
Retirez toute graisse.
Incorporer la soupe et l'eau.
Couvrir et laisser mijoter pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Remuer de temps en temps.
Découvrir, cuire jusqu'à ce que la sauce ait la consistance désirée.
Pour 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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