Name: ビーフロールアップ
Ingredients: 6 to 8 角切りステーキまたはトップラウンドステーキを6〜8枚に切ります; 2 tbsp. みじん切りピーマン; 2 tbsp. すりおろしたロマーノまたは大さじ3すりおろしたパルメザンチーズ; 3 tbsp. パセリ; 1 1/2 tsp. ガーリックパウダーまたは砕いたニンニク 2片; 1 tsp. バジル; 3/4 tsp. 塩; 1 tsp. 黒胡椒; 1/4 みじん切りサラミ（コッティ）; 1/4 c. オリーブ油; 3 c. トマトソース（缶詰または自家製）

ビーフロールアップ

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ビーフロールアップは、適度に簡単なディナーです。 6 ～ 8 枚の角切りステーキまたはトップラウンドステーキを 6 ～ 8 枚に切り、大さじ 2 杯で作ります。みじん切りピーマン、大さじ2。すりおろしたロマーノまたは大さじ3。すりおろしたパルメザンチーズ、大さじ3。パセリと小さじ1 1/2。ガーリックパウダーまたは砕いたニンニク2片を使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。