Rollitos de carne
Los rollitos de carne son una cena moderadamente fácil. Hecho con 6 a 8 filetes en cubos o filetes redondos superiores, cortados en 6 a 8 trozos, 2 cucharadas. pimiento dulce picado, 2 cucharadas. romano rallado o 3 cucharadas. queso parmesano rallado, 3 cucharadas. perejil y 1 1/2 cucharadita. ajo en polvo o 2 dientes de ajo machacados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Unte la carne en forma plana; mezcle los ingredientes restantes excepto el aceite y la salsa.
Pon un poco de relleno en el centro de cada trozo de carne. Enrollar y asegurar con palillos de madera o hilo de algodón.
Calentar el aceite; saltee cada rollito hasta que se dore.
Coloque los rollitos en una olla de barro; agregue la salsa.
Cocine a fuego lento durante 4 horas o hasta que la carne esté tierna. Retire los palillos.
Sirva sobre arroz o fideos calientes con mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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