Rôti de Bœuf avec Dumplings à la Farine de Maïs
Le rôti de bœuf avec des boulettes de farine de maïs est un dîner moyennement facile. À base de rôti de bœuf, 2 c. d'huile, 3 c. eau, 1 paquet. mélange de soupe à l'oignon séché et 1/4 c. thym (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir le rôti de bœuf (le rôti de paleron fonctionne bien) dans l'huile.
Mélanger l'eau, le mélange pour soupe à l'oignon séché, le thym et le céleri coupé en dés.
Verser sur le rôti. Couvrir et cuire lentement 2 heures ou jusqu'à tendreté.
Mélangez les boulettes et déposez-les par cuillerées.
Couvrir hermétiquement et cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Épaissir le liquide pour la sauce, si désiré.
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