Créole Boeuf-Riz
Le bœuf-riz créole est un dîner américain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Réalisé avec . Le bœuf haché, . farine, . sel, poivre vert moyen haché et . persil ciselé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire et remuer le bœuf haché dans une poêle de 10 pouces jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré; vidange.
Saupoudrer le bœuf de farine et de sel.
Incorporer le poivron vert, l'oignon et le persil; cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, environ 5 minutes.
Incorporer l'eau et les tomates (avec le liquide) au mélange de bœuf.
Cassez les tomates avec une fourchette.
Chauffer jusqu'à ébullition. Réduire le feu ; couvrir et laisser reposer 5 minutes.
Donne 4 portions.
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