Rindfleisch-Reis-Kreolisch
Kreolisches Rindfleisch-Reis-Gericht ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 EL. Mehl, 2 TL. Salz, 1/2 mittelgroßer grüner Pfeffer, gehackt und 2 TL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Hackfleisch in einer 25 cm großen Pfanne kochen und rühren, bis es hellbraun ist; Abfluss.
Rindfleisch mit Mehl und Salz bestäuben.
Grünen Pfeffer, Zwiebel und Petersilie unterrühren; kochen und bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten lang rühren, bis die Zwiebel weich ist.
Wasser und Tomaten (mit Flüssigkeit) in die Rindfleischmischung einrühren.
Tomaten mit der Gabel zerkleinern.
Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 5 Minuten stehen lassen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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