Ole de bœuf, riz et haricots
Le bœuf, le riz et les haricots Ole sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, 2 c. d'huile ou de shortening, 1 boîte (16 oz) de haricots rouges et 1/2 c. sauce barbecue tout usage en bouteille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir le bœuf haché et l'oignon dans l'huile ou le shortening.
Ajouter les haricots, la sauce barbecue et le sel.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter l'eau et le riz.
Porter à ébullition; réduire le feu, couvrir et cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Pour 4 personnes.
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