Ole de Carne, Arroz y Frijoles
El ole de carne, arroz y frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de carne molida, 1/2 taza. cebolla picada, 2 cucharadas. aceite o manteca vegetal, 1 lata (16 oz) de frijoles rojos y 1/2 c. Salsa barbacoa para todo uso embotellada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Dore la carne molida y la cebolla en aceite o manteca vegetal.
Agrega los frijoles, la salsa barbacoa y la sal.
Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agrega agua y arroz.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego, tape y cocine por 8 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Sirve 4.
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