Côtes De Boeuf
Les côtes de bœuf sont un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de côtes courtes, 2 c. persil haché, 3 gousses d'ail pressées, 2 c. d'huile d'olive et 1 feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir les côtes levées dans l'huile au four hollandais.
Dans un bol, mélanger le persil, l'ail, le laurier, le thym, le sel, le cube de bouillon et 1 tasse d'eau bouillante. Verser sur les côtes levées et laisser mijoter à découvert 10 minutes.
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