Carne De Patata Al Horno
El horneado de patatas con carne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 sobre de mezcla de sopa de cebolla seca, 1 libra de carne molida, 1 taza. leche evaporada sin diluir, 1/2 c. pan rallado fino seco y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Revuelva bien la sopa y agregue 3 cucharadas a la carne, la leche, las migas y 1/2 cucharadita de sal.
Mezcle ligera pero completamente y extienda uniformemente en una fuente para hornear poco profunda de 2 cuartos.
Mezcle el resto de la sopa y la sal con la papa y el perejil, si lo desea.
Colóquelos uniformemente sobre la mezcla de carne.
Cubra con una tapa o papel de aluminio y hornee en horno moderado (350°) durante 1 hora.
Destapar y espolvorear con queso.
Hornea 15 minutos más y espolvorea con pimentón.
Rinde 6 porciones.
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