Rôti de bœuf
Le rôti de bœuf est un dîner impressionnant. Fait avec 3 lb de bœuf désossé, 1 c. d'huile, 2 oignons moyens hachés, 1 c. de l'eau et 2 clous de girofle entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Coupez l'excès de gras de la viande; faire revenir de tous les côtés dans l'huile dans une poêle à fond épais.
Jetez la graisse.
Ajouter le reste des ingrédients à la viande.
Couvrir hermétiquement la poêle et laisser mijoter pendant 2 à 3 heures ou jusqu'à ce que la viande soit très tendre. Remuer et retourner la viande toutes les 30 minutes.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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