牛鍋ロースト
ビーフポットローストは簡単な夕食です。ランプローストを使用し、1 キューブまたはパックで作ります。ビーフブイヨン、マスタード、玉ねぎ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
重い丸いローストポットで少量の油で四方をこんがり焼きます。
ローストを取り除きます。
脂肪を取り除きます。
2カップのお湯とブイヨンを加えます。かき混ぜる。
ローストを鍋に戻します。
ローストの周りにスライスした玉ねぎを加えます。
ローストの上と側面にマスタードを少し塗ります。カバー。
250度のオーブンで3~4時間焼きます。
スライスする前に15分間ローストしてください。
鍋のジュースに小麦粉と水を加えます。沸騰するまでかき混ぜます。
さらに数分間調理すると、おいしいグレービーソースが得られます。
🍷 完璧なペアリング
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