Porcs-épics au bœuf
Le bœuf porc-épic est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. riz cru, 1/4 c. oignon haché, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le bœuf, le riz, l'oignon et les assaisonnements.
Former des petites boules. Faire frire dans l'huile Wesson chaude, en retournant fréquemment jusqu'à ce qu'ils soient légèrement bruns, mais pas croustillants, de tous les côtés.
Ajouter la sauce Hunt's et l'eau.
Bien mélanger. Couvrir et laisser mijoter environ 45 minutes.
Donne 4 portions.
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