Puercoespines de res
El puercoespín de res es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 taza. arroz crudo, 1/4 c. cebolla picada, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle la carne, el arroz, la cebolla y los condimentos.
Forme bolitas. Freír en aceite Wesson caliente, volteando con frecuencia hasta que estén ligeramente dorados, pero no crujientes, por todos lados.
Agrega la salsa Hunt y el agua.
Mezclar bien. Tape y cocine a fuego lento durante unos 45 minutos.
Rinde 4 porciones.
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