Galette de Boeuf et Poivrons

Galette de Boeuf et Poivrons

⏱️ Prêt en 1h 22m 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 8 vues

La galette de bœuf et les poivrons sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Réalisé avec . boeuf haché, façonné en galettes, poivron vert de taille moyenne, tranché en lanières, . sauce soja, . de xérès (facultatif) et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Enrober la galette de farine.

Placer sur de gros morceaux de papier d'aluminium ou dans un petit moule en aluminium.

Disposez des lanières de poivron autour de la viande.

Saupoudrer de sauce soja, de xérès et de poivre.

Sceller ou couvrir hermétiquement.

Cuire au four à 400° pendant 15 à 20 minutes.

Donne 1 portion.

Bon avec des pépites de pommes de terre saupoudrées de poudre d'ail ou d'oignon (1 tasse) et des tranches de tomates et de laitue.

🍷 Accords Parfaits

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