Rinderfrikadellen mit Pilzen und Kartoffeln
Rindfleischpastetchen mit Pilzen und Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund extra magerem Rinderhackfleisch, 1/2 c. trockene feine Semmelbrösel, 1/3 c. Wasser, 1/4 c. Ketchup und 1 Ei, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten und 1/2 des Beutels Suppenmischung; Leicht, aber gut mischen.
Zu 4 Pastetchen formen; beiseite legen. Fetten Sie die glänzende Seite von vier 18 x 18 Zoll großen Hochleistungsfolienblättern ein. Verteilen Sie 1 Kartoffel (in Scheiben geschnitten) in der Mitte jedes Blattes.
Kartoffeln mit der restlichen Suppenmischung bestreuen.
Fleisch auf Kartoffeln legen und mit Pilzen belegen.
Beide Enden der Folie fest verschließen.
Backblech auflegen.
35 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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