Galettes de Bœuf aux Champignons et Pommes de Terre
Les galettes de bœuf aux champignons et aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché extra-maigre, 1/2 c. chapelure fine et sèche, 1/3 c. eau, 1/4 c. du ketchup et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les 5 premiers ingrédients et la moitié de l'enveloppe du mélange à soupe; mélanger légèrement, mais bien.
Façonner en 4 galettes; annuler. Graisser le côté brillant de quatre feuilles de papier d'aluminium résistant de 18 x 18 pouces. Étalez 1 pomme de terre (tranchée) au centre de chaque feuille.
Saupoudrer les pommes de terre du reste du mélange à soupe.
Placer la viande sur les pommes de terre et garnir de champignons.
Fermez hermétiquement les deux extrémités du papier d'aluminium.
Mettez sur une plaque à biscuits.
Cuire au four à 400° pendant 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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