Carne ou Peru Jerky
Beef Or Turkey Jerky é um jantar fácil. Feito com 1/2 xícara. fumaça líquida, 2 c. molho de soja, 1 c. molho inglês, 1 c. açúcar mascavo e 4 libras de carne bovina ou peru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture os primeiros quatro ingredientes e deixe a mistura repousar por 5 minutos.
Coloque em uma tigela bem fechada e deixe descansar por mais 10 minutos, enquanto corta a carne ou o peru.
Dá o suficiente para 4 quilos de carne bovina ou de peru.
Coloque a carne na marinada, feche a tampa e deixe descansar por mais 10 minutos.
Agite a tigela e vire a cada poucos minutos para cobrir toda a carne.
Ralo.
Coloque em bandejas e seque no desidratador.
Defina as aberturas de ventilação na parte superior e inferior para abrir totalmente.
O tempo normal de secagem é de 24 a 48 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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