Churrasco de carne ou porco
Churrasco de carne ou porco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 cebolas grandes picadas bem, 1/2 xícara. aipo picado, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 c. caldo de carne (no qual você cozinhou a carne) e 2 colheres de sopa. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cubra a carne com água.
Adicione sal.
Cozinhe lentamente até a carne ficar macia. Então desfie.
Cozinhe a cebola e o aipo na manteiga até dourar.
Adicione o resto dos ingredientes, a carne por último.
Cozinhe em fogo baixo por 2 horas. Mexa com frequência.
Se o molho ficar muito grosso, adicione caldo de carne.
Faça um dia antes de servir, pois o molho dá sabor à carne.
Use rolos kaiser, hambúrgueres ou flocos de neve.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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