Jerky de boeuf ou de cerf

Jerky de boeuf ou de cerf

⏱️ Prêt en 54 min 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 🌍 Caraïbes 👁️ 10 vues

Beef Or Deer Jerky est un impressionnant dîner caribéen que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Réalisé avec . viande maigre, tranchée finement, . sel assaisonné, . poivre noir, . poudre d'oignon et c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner toute la nuit.

Retirez la viande du jus et déshydratez-la.

Si vous n'avez pas de déshydrateur, mettez au four à 140° avec la porte du four entrouverte pour que la viande sèche sans être cuite.

Si la viande est suffisamment fine, elle devrait sécher pendant la nuit.

🍷 Accords Parfaits

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