Trockenfleisch vom Rind oder vom Hirsch

Trockenfleisch vom Rind oder vom Hirsch

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 🌍 Karibik 👁️ 8 Aufrufe

Beef Or Deer Jerky ist ein beeindruckendes karibisches Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . mageres Fleisch, dünn geschnitten, . gewürztes Salz, . schwarzer Pfeffer, . Zwiebelpulver und c. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten vermischen und über Nacht marinieren.

Fleisch aus dem Saft nehmen und dehydrieren.

Wenn Sie keinen Dörrautomaten haben, stellen Sie das Fleisch bei geöffneter Ofentür auf 140 °C in den Ofen, damit es austrocknet, ohne gar zu werden.

Wenn das Fleisch dünn genug ist, sollte es über Nacht trocknen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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