Trockenfleisch vom Rind oder vom Hirsch

Trockenfleisch vom Rind oder vom Hirsch

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Beef Or Deer Jerky ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund magerem Fleisch, in dünne Scheiben geschnitten, 1 TL. Gewürzsalz, 2/3 TL. schwarzer Pfeffer, 2 TL. Zwiebelpulver und 1/2 c. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten vermischen und über Nacht marinieren.

Fleisch aus dem Saft nehmen und dehydrieren.

Wenn Sie keinen Dörrautomaten haben, stellen Sie das Fleisch bei geöffneter Ofentür auf 140 °C in den Ofen, damit es austrocknet, ohne gar zu werden.

Wenn das Fleisch dünn genug ist, sollte es über Nacht trocknen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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