Rindernudelauflauf
Rindernudelauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 c. mittelgroße Nudeln, 1/2 c. Tomatensuppe, nach Belieben verdünnt, 1/4 Pfund Schmelzkäse, in kleine Stücke geschnitten und Zwiebel, gehackt (optional), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Nudeln in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
Rinderhackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Abwechselnd in eine Auflaufform geben, zuerst Nudeln, dann Rindfleisch, dann Käse, dann Suppe, so lange wiederholen, bis alles aufgebraucht ist.
Bei 350° 35 bis 45 Minuten backen. Kann mit Petersilie garniert werden.
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