Rindfleisch-Nacho-Auflauf
Eine einfache Mahlzeit, die in weniger als einer Stunde zubereitet werden kann und selbst den Kindern sicher schmecken wird. Schichten aus gewürztem Rinderhackfleisch, Mais, Tortillachips und Käse werden unter einer Schicht Colby-Käse gebacken. Monterey Jack eignet sich auch gut als Ersatz für Colby-Käse.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.
Das Hackfleisch bei mittlerer bis hoher Hitze in eine große Pfanne geben.
Unter Rühren kochen, bis alles gleichmäßig gebräunt ist.
Vom Herd nehmen und Salsa, Mais, Mayonnaise und Chilipulver unter das Rindfleisch rühren.
In einer 2-Liter-Auflaufform die Hackfleischmischung, die Tortillachips und den Käse zweimal schichten und mit Käse abschließen.
Im vorgeheizten Backofen 20 Minuten ohne Deckel backen, bis der Käse geschmolzen und das Gericht gut erhitzt ist.
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