Bœuf et bière
Beef 'N Beer est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de mandrin, coupé en cubes de 1 pouce, 3 oignons hachés, 1 1/2 gousse d'ail écrasée, 3/4 c. beurre et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire revenir la viande, les oignons et l'ail dans le beurre.
Ajouter la farine.
Bien mélanger pour enrober le bœuf.
Ajouter le consommé et la bière.
Assaisonner avec le reste des ingrédients.
Cuire au four à 300° jusqu'à ce que la viande soit tendre, environ 3 heures.
Servir avec des nouilles ou du riz.
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