Rindfleisch und Bier
Beef 'N Beer ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund schwerem Futter, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 3 Zwiebeln, gehackt, 1 1/2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 3/4 c. Butter und 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Fleisch, Zwiebeln und Knoblauch in Butter anbraten.
Mehl hinzufügen.
Gut vermischen, um das Rindfleisch zu bedecken.
Brühe und Bier hinzufügen.
Mit den restlichen Zutaten würzen.
Im auf 300 °C vorgeheizten Ofen backen, bis das Fleisch zart ist, etwa 3 Stunden.
Mit Nudeln oder Reis servieren.
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