Pain de Bœuf aux Champignons
Le pain de bœuf aux champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (3 oz) de champignons hachés, du lait, 1 œuf légèrement battu, 1 1/2 c. sauce Worcestershire et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Égouttez les champignons.
Réserver le liquide.
Ajoutez suffisamment de lait au liquide des champignons pour obtenir 1/2 tasse.
Dans un bol à mélanger, mélanger le liquide, l'œuf, la sauce Worcestershire, le sel, la moutarde, le poivre et les champignons.
Mélanger légèrement mais soigneusement.
Façonner en pain dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Mélanger le ketchup et le sirop de maïs.
Badigeonner le pain de viande et cuire encore 15 minutes.
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