Pain de Bœuf aux Champignons
Le pain de bœuf aux champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1 pot (3 oz) de champignons hachés, du lait, 1 œuf légèrement battu et 1 1/2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Égoutter les champignons; réserver du liquide.
Ajoutez suffisamment de lait au liquide des champignons pour obtenir 1/2 tasse.
Dans le bol à mélanger, mélanger le liquide, l'œuf, la sauce Worcestershire, les assaisonnements et la chapelure.
Laisser reposer 5 minutes.
Incorporer le bœuf et les champignons.
Façonner en pain dans un plat allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Mélanger le ketchup et le sirop de maïs.
Badigeonner le dessus de la viande.
Cuire le pain de viande encore 15 minutes.
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