كعك لحم البقر والفطر

لحم البقر البني واستنزاف.

يُضاف الحساء والفطر والبصل وصلصة رسيستيرشاير إلى اللحم البقري.

قطعي عجينة الخبز إلى 8 قطع. تشكل على شكل كرات (لوح الدقيق والأيدي)، ثم تُشكل إلى دوائر قطرها 5 بوصة.

ضعي 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من خليط اللحم البقري في المنتصف، ثم اسحبي جميع حواف العجين إلى المنتصف وقومي بضمها معًا بإحكام.

ضعي الكعك، بحيث يكون الجانب الناعم لأعلى، على صينية خبز مدهونة بالزبدة. اصنع فتحات للبخار بالسكين أو المقص.

اخبزيها لمدة 35 دقيقة عند 375 درجة، أو حتى تكتسب اللون البني جيدًا.