Rindfleisch-Pilz-Brötchen
Weiche Hefebrötchen, gefüllt mit herzhaftem Hackfleisch und sautierten Pilzen, gebacken, bis sie goldbraun sind. Ein tragbares Abendessen, das sich gut in Lunchboxen oder an der Heckklappe transportieren lässt.
Den Teig über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Rindfleisch in der Pfanne kochen; Lassen Sie das Fett abtropfen und spülen Sie das Rindfleisch mit heißem Wasser ab, um alles Fett zu entfernen.
Restliche Zutaten außer Teig hinzufügen.
Den Teig quer in 8 Scheiben schneiden.
Klopfen und zu 5-Zoll-Kreisen ausrollen.
Füllung in die Mitte geben; Ziehen Sie alle Seiten nach oben und drücken Sie die Kanten zusammen, um sie abzudichten.
Mit der versiegelten Seite nach unten auf ein gefettetes Backblech legen.
Machen Sie oben einen großen Schnitt, damit der Dampf entweichen kann.
35 Minuten lang bei 375° backen, oder bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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