Carne seca o venado
Beef Jerky o Venison es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de carne magra, 1 cucharada. sal, 1 cucharada. cebolla en polvo, 1 cucharada. ajo en polvo y 1 a 2 cucharadas. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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👨🍳 Instrucciones
Corte la cecina en tiras de 1/2 por 1/4 de pulgada.
Mezcle todos los ingredientes y vierta sobre la carne.
Marinar durante la noche.
Retirar de la marinada y secar sobre toallas de papel.
Secar en el horno hasta que esté seco a 200° o secar sobre rejillas sobre una estufa de leña.
🍷 Maridajes Perfectos
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