Bœuf séché

Bœuf séché

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Le Beef Jerky est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 2 1/2 lb de rôti rond ou london gril, coupé en lanières de 1/8 de pouce, 1 c. poivre de Cayenne, 1/2 c. sauce soja (j'utilise du kikkoman), 1/2 c. eau et 1 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Les lanières de viande doivent être coupées sur toute la longueur du rôti alors qu'il est encore congelé.

🍷 Accords Parfaits

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