Carne seca
Beef Jerky é um jantar caribenho moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 54 minutos. Feita com bife de até 3 libras, molho de soja, sal, pimenta e sal de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Corte o bife em pequenos pedaços finos.
Adicione o molho de soja, a fumaça líquida, a pimenta vermelha, o sal, o sal de alho e, claro, muita pimenta moída. Misture muito bem com carne.
Coloque em um recipiente hermético e guarde na geladeira; deixe marinar por 24 a 36 horas.
Agite quando passar pela geladeira.
Asse em uma assadeira por 3 a 4 horas a 170° a 200°.
🍷 Combinações Perfeitas
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