Trockenfleisch vom Rind

Trockenfleisch vom Rind

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 Karibik 👁️ 10 Aufrufe

Beef Jerky ist ein mittelleichtes karibisches Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus bis zu 1,3 kg Steak, einer Flasche Sojasauce, Salz, Pfeffer und Knoblauchsalz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Steak in kleine dünne Stücke schneiden.

Fügen Sie Sojasauce, Flüssigrauch, roten Pfeffer, Salz, Knoblauchsalz und viel gemahlenen Pfeffer hinzu. Mischen Sie dies sehr gut mit Fleisch.

In einen luftdichten Behälter füllen und im Kühlschrank aufbewahren; 24 bis 36 Stunden marinieren lassen.

Schütteln Sie es, wenn Sie am Kühlschrank vorbeigehen.

Auf einem Backblech 3 bis 4 Stunden bei 170° bis 200° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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