Bœuf en cocotte
Le bœuf en cocotte est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de viande hachée, 2 c. sel, 4 c. sucre, 1 boîte (16 oz) de tomates et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire le bœuf et égoutter le gras.
Faire revenir l'oignon.
Ajouter le sel, le sucre, la sauce tomate, les tomates, l'ail et le poivre.
Laisser mijoter la sauce à la viande 5 à 10 minutes.
Ajouter la crème sure et le fromage à la crème aux macaronis cuits. Alterner les couches de sauce à la viande, de mélange de macaroni et de fromage râpé dans un plat graissé de 13 x 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Pour 8 personnes.
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