Hachis de boeuf
Le Beef Hash est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de viande hachée, 6 à 8 pommes de terre, 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre et 1 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir ensemble la viande, l'oignon haché et les épices.
Ajouter les pommes de terre hachées.
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Mélanger la farine et un peu d'eau et secouer ; épaississez le hachage avec ça. Servir avec des craquelins.
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