Name: Haricots verts au bœuf, aux pommes de terre et aux pommes de terre
Ingredients: 1 lb. boeuf haché maigre ou dinde; 1 oignon moyen, coupé en dés; 3 tbsp. huile végétale; 1 1/2 c. champignons frais ou 1 boîte (8 oz); 1/2 lb. haricots verts frais ou 1 boîte (utiliser du liquide pour diluer la soupe); 1 can soupe à la crème de champignons; 1 tsp. sel (facultatif); 1/2 tsp. ail émincé ou en poudre; 1/4 tsp. poivre noir; 1 can liquide; 1 lb. petites pommes de terre rouges ou blanches avec la peau; 1/4 c. poivrons verts, rouges ou jaunes en dés (donne une jolie couleur)

Haricots verts au bœuf, aux pommes de terre et aux pommes de terre

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Les haricots verts bœuf-verts-pomme de terre sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf ou de dinde haché maigre, 1 oignon moyen coupé en dés, 3 c. huile végétale, 1 1/2 c. champignons frais ou 1 boîte (8 oz) et 1/2 lb de haricots verts frais ou 1 boîte (utiliser du liquide pour diluer la soupe), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.