Enchiladas au bœuf
Les enchiladas au bœuf sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. tortillas de maïs, 1/2 lb de fromage américain râpé, 1/2 lb de fromage américain blanc râpé, 1 à 1 1/2 lb de bœuf haché maigre et 1 boîte de sauce enchilada rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger les fromages et réserver.
Cuire le bœuf haché.
Égoutter la graisse et ajouter la sauce chili et enchilada.
Laissez cuire 5 minutes. Beurrer le dessus de chaque tortilla. Envelopper dans une pellicule plastique et passer au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit bien chaud (1 à 2 minutes).
Remplissez les tortillas. Ajouter le fromage, rouler et placer, côté rabattu vers le bas, dans une longue cocotte.
Versez dessus le reste du mélange. Cuire 30 minutes à 350°.
Ajoutez plus de fromage dessus et laissez fondre.
🍷 Accords Parfaits
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