Casserole de boeuf et de fromage
La cocotte de bœuf et de fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché extra maigre, 1 petit oignon haché, 1 c. sel, 1/2 c. poivre et 1/4 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire le bœuf haché et l'oignon dans la poêle jusqu'à ce que le bœuf soit doré. Ajouter le sel, le poivre, l'origan et la sauce tomate.
Laisser mijoter lentement. Mélanger le fromage cottage, le fromage à la crème, la crème sure et le poivron vert. Placer la moitié des nouilles au fond d'une cocotte graissée de 3 litres.
Garnir du mélange de fromage; ajouter le reste des nouilles.
Verser le mélange de viande par-dessus.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Saupoudrer de parmesan et laisser dorer légèrement.
Donne 8 à 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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