Cazuela De Carne Italiana
La cazuela de ternera italiana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida (magra), 1/4 c. cebolla amarilla picada, 2 latas (8 oz cada una) de salsa de tomate, 1 cucharadita. hojuelas de perejil y 1/2 cucharadita. Orégano en hoja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dore la carne molida y la cebolla; escurrir la grasa.
Agrega la salsa de tomate, el perejil, el orégano, la albahaca, la pimienta y 1/4 de cucharadita de sal.
Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
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